うま辛に挑戦!
辛いものは苦手なのですが、最近、「食べてみたら辛いけど美味しい!」
と思う機会が重なったため、辛いの苦手でも食べられる
「初心者うま辛」について書こうと思います。
12月初旬、横浜中華街近くに住む友人と美味しい麻婆豆腐を食べに
「京華樓」さんへ!
密を避けるべく雨の休日11時半に行ったら、はじめだけ人は少なかったですが
12時になると1階席はもう満席になりました・・・やっぱり人気なのですね。
ランチセットにはせず、単品をシェアしました。
写真とりわすれましたが、レタスチャーハンもいただきました。
麻婆豆腐はミニサイズを2人でシェア。
3品を2人でシェアしたので満足感はありました!
(辛いのが好きな方は、もっと辛そうなお料理もたくさんありました~)
辛いけど美味しい~唐辛子だけじゃなく、山椒っぽい辛さもまた良い~
チャーハンすすむ、空心菜すすむ・・・!
友人も私も朝ご飯を抜いて、本気で参戦しましたが、大満足でした(^^)ノ
ちなみに…
♪以前訪れた美味しい麻婆豆腐のお店コーナー♪
おなじく横浜中華街の「心龍」さんです。白麻婆です!!美味!
この時も、ランチですが単品を頼んでシェアしました~!
白いけどピリ辛です。
チャーハンが竹の器で出てきて素敵です!しかもさっぱり美味しい。
続いて、
年が明けて、2021年初めて人からいただいたものが辛ラーメンでした笑
存在は知っていたのですが、決して自分では買わない物でした・・・
在宅勤務日の昼ごはん、ぱぱっと作って食べれるものないかなぁと思って
「これだ!」となったので作ってみました!
作っている最中に「なんか辛そう…」と思って、サラダにしようと思っていたレタスを投入 笑
美味しくいただけました~!
辛かったけど、豚骨スープのおかげもあり、想像してたよりもずっとマイルドでした。
体もポカポカ!
この辛ラーメンをいただいた方から、
「辛ラーメンより辛いよ!」という嬉しそうな言葉とともに
ブルダックなるものもいただきました。
目を覚ましたい在宅勤務日の昼食として、いずれそちらにも挑戦してみようと思います!